Sacda Tavuk Sote

Harlı ateşin üzerindeki sacda pişen sulu sulu, lokum gibi bir tavuk tarifini sizlerle buluşturduk. Yedikten sonra davet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram tavuk göğsü

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 adet yeşil biber

1 adet sarı biber

1 adet kırmızı biber

1 adet soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

Tarif

Sacı ateşin üzerine alın ve ve sacı kızdırın. İçine sıvı yağ dökün.

Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini sacın içine aktarın ve kavurun.

Biberleri ve soğanları orta kalınlıkta jülyen şeklinde kesin. Kavrulan tavukların üzerine ekleyip kavurmaya devam edin.

Tuz, karabiber ve kekiği de ekleyerek pişirme işlemini bitirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle