Sac Tava

Sac Tava

Domates, biber, soğan, sarımsak ve etin uyumuna tanık olacağınız, sacda mis gibi pişen, kalabalık sofraların vazgeçilmezi sac tava tarifi burada!

65
dakika
304
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2
800 gram kuşbaşı dana eti
3
1 adet kuru soğan
4
4 adet sivri biber
5
2 adet domates
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı pul biber
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 tatlı kaşığı tereyağı

Tarif

1

Sac tava için sac tavayı yüksek ateşte ısıtın ve sıvı yağı koyup kızdırın. Üzerine eti ilave edin. Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.

2

Etler hafif kızardığında, soğanı ilave edin ve karıştırın.

3

Soğanlar sotelendikten sonra yeşil biberi de tavaya ekleyin.

4

Biberler de sotelendikten sonra domatesleri ve baharatları da ekleyin.

5

Son olarak domatesler piştikten sonra tereyağı ilave edip karıştırın.

6

Ardından ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin. Sac tava hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

304
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle