Rus Usulü Peynirli Tembel Köfte
Aslında peynirli tembel köfte de sırnikinin haşlanmış versiyonu ve bu tarifi tatlı-tuzlu olarak çeşitlendirmek tamamen size ve hayal gücünüze kalmış.
13
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta2
3 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri3
3-4 yemek kaşığı un4
1,5 yemek kaşığı şeker5
6 kare bitter çikolataTarif
1
Çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur kıvamında harç elde edin. Ceviz büyüklüğündeki hamurların içine yarım kare bitter çikolata yerleştirip yuvarlayın.
2
Kaynayan suya atıp yaklaşık 8-9 dakika haşlayın.
3
Tatlı yapmak isterseniz hamura şeker, bal, pekmez gibi tatlandırıcı ekleyebilirsiniz, benim gibi dolgulu bir köfte yapmak isterseniz içine malzemeyi koyup yuvarlayabilirsiniz.
4
Sade yapıp çeşitli reçeller, çikolata sos veya frosting ile tüketebilirsiniz. Tuzlu isterseniz de biraz tuz ekleyip farklı dip soslarla tüketebilirsiniz veya kaşar dolgulu vs hazırlayabilirsiniz.