Rum Cacığı (Talatouri)
Rum cacığı (Talatouri) tarifi ile sofralarınıza Kıbrıs esintisi katın. Yoğurt, salatalık ve nane üçlüsüyle hazırlanan bu meze, yaz aylarının ferah lezzeti olacak!
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet salatalık2
2 diş sarımsak3
1 tatlı kaşığı kuru nane4
6 yemek kaşığı süzme yoğurt5
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Rum Cacığı (Talatouri) için salatalığın kabuğunu soyuyoruz.
2
Fazla suyu sulandırmaması için sıkıyoruz. Ezilmiş sarımsağı, tuzu ve kuru naneyi ekliyoruz.
3
Yoğurdunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Servis yaparken üzerine zeytinyağını gezdirebilirsiniz.
4
Rum Cacığı (Talatouri) hazır. Afiyet olsun.