Rulo Poğaça
Yemelere doyamayacağınız, buzlukta saklanabilen, enfes şekli ve lezzetiyle çay saatlerinizi güzelleştirecek rulo poğaça tarifi!
65
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su2
1 su bardağı sıvı yağ3
1,5 yemek kaşığı toz şeker4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 paket kuru maya6
3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı7
150 gram beyaz peynir8
1 su bardağı süt9
2-3 yemek kaşığı susamTarif
1
Su, şeker ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştıralım.10 dakıka mayanın çözülmesini bekleyelim.Maya kabarmaya başladıktan sonra kalan malzemesi ekleyip yumuşak bie hamur elde ediyoruz.
2
Hamuru tezgahta açalım.Üzerine tereyağ sürüp peyniri hamurun üzerine yayalım.
3
Bıçak yardımıyla ince şeritler kesip rulo şeklini verelim.Rulo poğaçalarımızın kenarlarını önce süte ardından da susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim.
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.