Rokalı Ve Keçi Peynirli Mini Tartlar

Rokalı Ve Keçi Peynirli Mini Tartlar

Pizza, makarna gibihamur işi tariflerde sık sık kullanılan roka; kalsiyum, potasyum ve C vitamini bakımından zengindir. Kemik gelişimine destek olan bu besin, peynir çeşitlerinin yanına da çok yakışır. Malzemeleriniz ha…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
7 çay bardağı tam buğday unu
2
1 çay bardağı yoğurt
3
1 paket kabartma tozu
4
250 gr margarin (yumuşatılmış)
5
Tuz
6
150 gr keçi peyniri
7
1 yemek kaşığı krem peynir
8
Yarım demet roka
9
100 gr kiraz domates
10
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
11
1 yemek kaşığı zeytinyağı
12
Karabiber

Tarif

1

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Unlanmış tezgahta merdane yardımıyla hamuru çok inceltmeden açın. Yağlanmış küçük tart kalıplarına yerleştirin. Domatesleri ortadan ikiye kesip zeytinyağı, dolmalık fıstık, tuz ve karabiber ile bir kapta harmanlayın. Keçi peynirini bir kapta çatalla ezin. Krem peynir ve kıyılmış rokaları ekleyerek karıştırın. Peynir karışımını tart hamurlarının içine paylaştırın. Kiraz domates dilimlerini yerleştirip dolmalık fıstıkları serpiştirin. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle