Roka Salatası

Roka Salatası

Roka salatası nasıl yapılır? Az malzemeyle 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, parmesan peyniri ve balzamik sosla taçlanan nefis roka salatası tarifi.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet roka
2
6 adet cherry domates
3
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
4
5-6 ince dilim parmesan peyniri
5
1 yemek kaşığı balzamik sirke
6
3 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1/2 çay kaşığı tuz-karabiber
8
1 çay kaşığı sumak
9
1/2 çay kaşığı kişniş

Tarif

1

Roka salatası için rokaları ellerinizle birkaç parçaya bölün ve kaseye alın. Bu noktada bıçak kullanmamanız salatanızın ömrü açısından daha kullanışlı olacaktır.

2

Kestiğiniz domatesleri salataya ekleyin.

3

Çam fıstıklarını salataya ekleyin. Dilerseniz kavrulmuş da tercih edebilirsiniz.

4

Parmesan dilimlerini ekleyin.

5

Salatayı bir maşa yardımıyla karıştırın.

6

Zeytinyağını, balsamik sirkeyi, sumağı, kişnişi, tuzu ve karabiberi bir kaseye alın ve karıştırın. Salata ile birleştirin.

7

Servis kasenize aldığınız salatayı ekstra parmesan veya eski kaşar ile süsleyebilirsiniz. Roka salatası hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle