Rize Simidi
Rize fırınlarından aldıklarınızı aratmayacak Rize simidi tarifi karşınızda. Klasik simitlerden sıkıldıysanız bu simit tarifine şans verin.
65
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram un2
250 mililitre su3
10 gram tuz4
5 gram kuru maya5
1/2 su bardağı pekmezTarif
1
Kuru mayanızı suda açın.
2
Un, su, tuz ve mayayı derin bir kapta güzelce yoğurun.
3
Bezelerinizi 50 gr olacak şekilde eşit parçalara bölün.
4
Şekil verdikten sonra 10 dakika dinlendirin.
5
Kaynayan suya simitlerinizi atın, 1 dakikaya yakın bekletip pekmeze batırın.
6
Önceden ısıtılmış fırında, fan ayarında 170 derece 30 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.