Rezeneli Ve Kerevizli Izgara Levrek
Levreği baharatlar ve zeytinyağı ile marine edin. Mayonez, hardal, safran suyu ve sirkeyi iyice karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gr levrek2
1 kerevizin yaprakları3
1 rezene4
1 yemek kaşığı mayonez5
1 çay bardağı kurutulmuş domates6
1 su bardağı safranlı su7
1 çay kaşığı sirke8
1 çay kaşığı hardal9
3 yemek kaşığı zeytinyağı10
Tuz11
karabiber12
kekikTarif
1
Levreği baharatlar ve zeytinyağı ile marine edin. Mayonez, hardal, safran suyu ve sirkeyi iyice karıştırın.
2
Levreği ızgarada kızartın. Rezene, kereviz ve kuru domatesleri ufak doğrayın.
3
Servis tabağına önce levreği yerleştirin. Sosu üzerine dökün. Sebzeleri de üzerine alıp sıcak servis yapın.