Renkli Biberli Buğday Salatası

Renkli Biberli Buğday Salatası

Haşlanmış buğdayı derin bir salata kasesine alın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Salatalığın kabuğunu soyup küp doğrayın ve biberlerle birlikte buğdaya ekleyin.…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 su bardağı haşlanmış buğday
2
Yarım sarı dolmalık biber
3
1 kırmızı kapya biber
4
1 yeşil dolmalık biber
5
1 havuç (Rendelenmiş)
6
1 salatalık
7
4-5 dal dereotu (İnce kıyılmış)
8
4-5 dal maydanoz (İnce kıyılmış)
9
3-4 dal taze nane (İnce kıyılmış)
10
Yarım limonun suyu
11
2 yemek kaşığı nar ekşisi
12
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
13
Tuz
14
Sunum için
15
1 sarı dolmalık biber
16
1 kırmızı dolmalık biber

Tarif

1

Haşlanmış buğdayı derin bir salata kasesine alın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Salatalığın kabuğunu soyup küp doğrayın ve biberlerle birlikte buğdaya ekleyin. Rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış yeşillikleri de ilave edip harmanlayın.

2

Sosu için gerekli olan malzemeleri bir kasede iyice karıştırın ve buğday salatasının üzerine gezdirin. Salatayı servis etmek için dolmalık biberleri enine ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini temizleyin. Kenarlarını dekoratif bir şekilde kesin. Hazırladığınız salatayı biber kaselerinin içine doldurup servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle