Rengarenk Spagetti

Rengarenk Spagetti

İstediğiniz sebzeyi ekleyebileceğiniz, çocukların da hoşuna gidecek mis gibi bir makarna tarifi. Karşınızda: rengarenk spagetti tarifi.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
0.5 paket spagetti makarna
2
1 adet kabak
3
2 adet havuç
4
2 adet orta boy domates
5
1 tatlı kaşığı salça
6
1 adet orta boy soğan
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı zerdeçal

Tarif

1

Öncelikle söğüş olarak kesilmiş soğanları 2 yemek kaşığı zeytin yağında kısık ateşte sotelemeye başlayalım.

2

Hafif renk değiştiren soğanlara domatesi ve salçayı ekleyim biraz daha kavuralım.

3

Domatesleri kabuğunu soyarak küp küp, soğanı ise söğüş olarak doğrayabilirsiniz.

4

Sonra soğanları bir tencerede 3 yemek kaşığı zeytin yağı ile sotelemeye başlayalım.

5

Hafif renk alan soğanlara domatesleri ile salçayı ekleyelim ve domatesler suyunu çekene kadar kavurma işlemine devam edelim.

6

Kavrulan domateslere sırasıyla havuç ve kabağı ekleyelim.

7

Soteleme işlemine arada hafif hafif karıştırarak kısık ateşte sebzeler pişene kadar devam edelim.

8

Bu işlem yaklaşık 10-12 dakika sürüyor. Sotelenen sebzelerin üzerine yarım paket makarnayı ekleyelim.

9

Makarnayı ekledikten sonra makarnaların üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatalım kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle