Rafine Şekersiz Portakallı Yulaflı Kurabiye
Rafine şeker ve beyaz un kullanmadan yapabileceğiniz hem inanılmaz lezzetli, hem de sağlıklı bir kurabiye. Sadece 1 tanesi bile tüm tatlı isteğinizi bastırmaya yeter😍
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yumurta2
2 yemek kaşığı pekmez3
1 su bardağı dut kurusu4
1 portakal rendesi ve suyu5
2 yemek kaşığı tereyağı6
1/2 çay bardağı hindistan cevizi7
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı8
3.5 su bardağı yulaf unu9
1 kabartma tozu10
1 vanilya11
1 çay bardağı kuru üzüm12
1 çay bardağı kırılmış ceviz13
En son şekil verirken sıvıyağ veya zeytinyağıTarif
1
Hazır yulaf unu yoksa yulaf ezmesi rondodan geçirilip un haline getirilir.
2
Dut kuruları da rondodan geçirilip şeker haline getirilir.
3
Yumurtalardan birinin sarısı ayrılır.
4
Un, ceviz ve kuru üzüm dışında diğer malzemeler eklenir.
5
En son un yavaş yavaş eklenir ve harç hazırlanır.
6
Hazırlanan harca kırılan cevizler ve kuru üzüm eklenir.
7
Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yağ ile şekil verilerek dizilir.
8
Önceden ayırdığımız 1 yumurtanın sarısı üzerine sürülür.
9
Önceden ısıtılan 180-200 derecelik fırında 35-40 dakika pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir.)