Rafine Şekersiz Kek

Daha fırındayken kokusuyla sizi mest eden yanına bir de iyi demlenmiş kahveyle tüm gününüzü güzelleştiren bir kek bu. Rafine şekersiz kek karşınızda.

dakika

149

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı süt

1/2 çay bardağı zeytinyağı

2 su bardağı tam buğday unu

1 yemek kaşığı kakao

9-10 adet hurma püresi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1/2 paket bitter çikolata

3-4 adet ceviz

Tarif

Yumurta ve hurma püresini iyice çırpıyoruz. Üzerine zeytinyağını, sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

Harcımızın yarısını ayırıp kalan yarısına kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Kıvam çok koyulaşırsa 1 yemek kaşığı süt ile açabilirsiniz. En son içine dilerseniz bitter çikolatayı rendeleyerek ekleyebilirsiniz.

İki harcı da kek kalıbımıza döküp üzerine cevizlerden serpiyoruz.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.

Besin Değerleri

149

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle