Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye

Rafine şekersiz elmalı kurabiye tarifi ile orjinalini aratmayacak enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

6 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi

1 yemek kaşığı tereyağı

1,5-2 çay bardağı süt

4-5 su bardağı tam buğday unu

1 paket kabartma tozu

3 adet elma

1 tatlı kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi

10 adet ceviz

Önce süt, yumurta ve pekmezi çırpın.

Sonra diğer hamur malzemelerini ekleyerek yoğurun.

Hamuru bezelere bölüp oklava yardımıyla açın. Üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölün.

İç harcı için bütün malzemeleri tencereye alın. Karamelize olana dek pişirin.

Piştikten sonra kestiğiniz hamurun içine koyarak elmalı kurabiyelerinize şekil verin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana yani yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!