Rafine Şekersiz Bal Kabağı Tatlısı
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez tatlısı bal kabağı tatlısı olmuştur her zaman. Bu sefer bir değişiklik yapın ve onu şekersiz haliyle deneyin.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 dilim bal kabağı2
5 adet çubuk tarçın3
2 çorba kaşığı tahin4
1 çorba kaşığı bal5
1 dilediğiniz kadar fındıkTarif
1
İlk olarak 3 su bardağı su ve 5 adet çubuk tarçını bir tencerede kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatıyoruz ve tarçınları içinden alıp soğumaya bırakıyoruz.
2
Soğuyan tarçınlı suyun içine dilimlediğimiz bal kabaklarını atıyoruz ve kaynamaya başlayana kadar yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte bal kabakları yumuşayana kadar pişiriyoruz.
3
Ayrı bir kasede tahin ve balı güzelce karıştırıyoruz.
4
Pişen bal kabaklarını servis tabağına alıyoruz ve tahin bal karışımını üzerine gezdiriyoruz
5
İri doğranmış fındıkları üzerine serpiyoruz.