Radikalı Pizza

Pratik hamurişi tarifleri arasında özel bir yere sahip.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket hazır pizza unu

1.5 çay bardağı su

1 yemek kaşığı zeytinyağı

400 ml domates püresi

Bir tutam kurutulmuş fesleğen

1 diş sarımsak

300 gr radika

1’er dolmalık sarı ve kırmızı biber

115 gr mozzarella peyniri

1 tatlı kaşığı kekik

Tuz ve taze karabiber

1. Pratik hamurişi tarifleri arasında özel bir yere sahip.

2. Un, su ve zeytinyağını karıştırıp yoğurun.

3. Tezgahı unlayarak hamuru 25 cm çapında açın.

4. Fırın tepsisini yağlayıp hamuru tepsiye aktarın.

5. Domates püresi, fesleğen, sarımsak, tuz ve karabiberi bir sos tenceresinde 15 dakika pişirin.

6. Radikaları yıkayıp ince doğrayın.

7. Tavada zeytinyağını kızdırın.

8. Sarımsakları ince doğrayıp ekleyin.

9. Radikaları ilave edip 10 dakika pişirin.

10. Hazırladığınız domates sosunu hamurun üzerine yayın.

11. Radikaları yerleştirin.

12. Üzerine ince dilimlenmiş mozarella peynirlerini dizin.

13. Kırmızı ve sarı biberi küp şeklinde doğrayıp ekleyin.

14. 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.

15. Üzerine kekik serperek servis yapın.