Quarklı Çilekli Milföy
Sadece 5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz, bol çilekli, iki adet çıtır milföy katmanı arasında krema dolgulu enfes bir tatlıya ne dersiniz? İşte tarifi.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet milföy yaprağı2
2 yemek kaşığı pudra şekeri3
2 kutu quark4
2 tatlı kaşığı bal5
10 adet çilek6
1 miktar pudra şekeriTarif
1
Milföyleri ikili birleşik hallerinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Üstlerini çatalla delin ve pudra şekerini süzgeç yardımı ile gezdirin. Milföyleri kızarıp kabarana kadar 180 derecelik sıcak, fanlı fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
2
Pişen milföyleri oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
3
Quark'ı bir kasede bal ile karıştırın. Çilekleri iri parçalar halinde doğrayın.
4
Soğuyan milföyleri bıçakla enlemesine ortadan ikiye açın, quarklı karışımı yayın , çilekleri serpin ve kapatın.
5
Servisten önce üzerine dilerseniz tekrar pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.