Puf Puf Omlet Böreği

Hazırladıktan sonra sofralarda kendine yer bulacak enfes bir kahvaltılık tarif ile karşınızdayız. Puf puf omlet böreği tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı un

1 çay bardağı beyaz peynir

1 tutam ince kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber

Derin bir kaba un, ufalanmış beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz, kabartma tozu ve baharatlar alıp karıştırılır.

Daha sonra yumurtaları ekleyip birbirine yedirmek için tekrar karıştırılır.

Tüm malzemeyi güzelce karıştırdıktan sonra uygun bir tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı alınır ve eritilir.

Hazırlanan karışım tavaya eklenir, yayılır ve tavanın kapağını kapatarak kısık ayarda pişmeye bırakılır.

Her iki tarafı da kapak ile ters çevrilerek pembeleşinceye dek pişirilir. Afiyet olsun.