Puf Puf Kaygana
Kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katmak için mutfaktan çağrılıyorsunuz.
Çayı demlemeye alın, puf puf kaygana tarifi geliyor!
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 çorba kaşığı un2
1 tutam maydanoz3
1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir4
1 çorba kaşığı tereyağı5
3 adet yumurta6
1 çay bardağı süt7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 tatlı kaşığı kabartma tozu9
1 tatlı kaşığı karbonat10
1 çimdik karabiberTarif
1
Maydanozu incecik kıyın. Dilediğiniz kadar beyaz peyniri rendeleyin.
2
Yumurta ve sütü bir kaba alarak, çırpmaya başlayın. Ardından peyniri ve maydanozu ekleyip karıştırın.
3
Unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu, karabiberi ve dilediğiniz farklı baharatları ekleyerek, hepsini birleştirin.
4
Oldukça geniş bir tavada tereyağını eritin ve harcı içerisine alın. Kısık ateşte pişirmeye başlayın. 10 dakika kadar pişirdikten sonra ters düz edip pişirmeye devam edin.
5
Hafif altın sarısı renge ulaşınca ocaktan alıp, servis tabağına koyun. Güzelce dilimleyip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.