Profiterol
Çok lezzetli ve harika bir tarif bu. Mis gibi çikolata kokusuyla adeta bir fıstık rüyası. Tatlıların en güzeli profiterol için haydi mutfağa.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı su2
125 gram margarin3
1 su bardağı un4
3 adet yumurta5
2,5 bardak süt6
3 tepeleme yemek kaşığı un7
1,5 çay bardağı şeker8
1 adet yumurta (küçük boy)9
1 paket vanilya10
1 paket çikolata sosTarif
1
Öncelikle 1 bardak su ve margarin kaynatılır. Daha sonra un eklenip 2-3 dakika kaynatılıp 15 dakika soğumaya bırakılır . Soğuduktan sonra tek tek 3 yumurta kırılıp yedirilir.
2
Kreması için; 2.5 bardak süt, un, şeker, yumurta eklenip tencerede kaynatılır. En son vanilya eklenir.
3
Üzeri için hazır çikolata sosu yapılır.
4
Profiteroller kaşıkla yağlı kağıda konulup kızarana kadar fırında pişirilir. Daha sonra kreması içerisine koyulur. En son üzerine çikolata sosu ve fıstık koyulur. Afiyet olsun.