Pratik Zeytinyağlı Enginar

Kalorisi az, faydası çok, leziz mi leziz zeytinyağlı enginar tarifi ile sofralarda sağlıklı bir tarifimiz var. Hemen deneyin. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5-6 adet ayıklanmış enginar

1 adet havuç

1 adet patates

1 su bardağı bezelye

1/2 adet limon suyu

1/2 çay bardağı zeytinyağ

1 çay kaşığı tuz

1 miktar kaşar peyniri

Tarif

Ayıklanmış enginar kalbini yaklaşık 8 dakika kadar haşlayın.

Aynı zamanda başka bir tencerede hazır garnitürü zeytinyağında biraz soteledikten sonra kaynattığınız enginarları garnitürün üzerine kapatın üzerine yarım limon suyunu ve biraz su ekleyerek pişirmeye başlayın.

Pişen enginarların içine altta kalan soteleri yerleştirin ve isteğe göre çok az kaşar peyniri ile servise hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle