
Pratik Tantuni
Hem çok pratik hem de bir o kadar lezzetli ve doyurucu bir tarif. Ev yapımı bu pratik tantuniyi hemen denemek isteyeceksiniz.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram dana eti2
2 adet büyük boy domates3
2 adet kuru soğan4
1/2 demet maydanoz5
1 çay bardağı sıvı yağ6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı pul biber8
1 çay kaşığı kekik9
1 çay kaşığı sumak10
6 adet lavaşTarif
1
Etler önce düdüklüde 35 dakika haşlanır.
2
Domatesler, soğanlar ve maydonozlar küp küp doğranır.
3
Tavada ayçiçek yağında etler tuz da konularak sotelenir. Lavaşlar tavaya bastırılır. Sonra lavaşa et, domates, soğan, maydanoz eklenir. Üzerine tuz ve baharatlar eklenir.
4
Dürüm yapılarak limon ve acı turşu biberle servis yapılır. Afiyet olsun