Pratik Pembe Kısır

Pratik pembe kısır tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacaksınız. Hazırlamak için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı pancar suyu

15 sap semizotu

3-4 adet domates

1,5 su bardağı kısırlık bulgur

100 gram Erzincan tulum peyniri

1 avuç çörek otu

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1/2 su bardağı zeytinyağı

1/2 adet limon

1 bardak bulguru, 1,5 bardak pancar suyunda haşla ve şişmesi için 3-4 dakika bekleyin.

Semiz otu, peynir ve domatesleri kabarmış bulgurun içine ekleyin.

Bir yerde 1 çorba kaşığı limon, 2 çorba kaşığı zeytinyağını az tuz, karabiber ile karıştırın. Kısırın üzerine ilave et.

Tabaklarken hafif çıtırlık katması için üzerine 1 çorba kaşığı çörek otu ilave edin. Afiyet olsun.