Pratik Mis Poğaça
Pratik mis poğaça tarifi ile herkesin çay saatlerinde çok beğeneceği bir poğaça hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yoğurt2
1 su bardağı sıvı yağ3
1 çay bardağı süt4
1 paket kabartma tozu5
1 tatlı kaşığı tuz6
1 adet yumurta7
2-3 su bardağı un8
250 gram peynirTarif
1
Yoğurt, süt, tuz, yağ, yumurta akı bir kaba alınarak karıştırılır (yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürmek için kullanacağız).
2
Ardından kabartma tozu ve aldığı kadar un ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar hamur yoğurulur.
3
Hamur tamamlanınca yarım saat kadar dinlendirin.
4
Hamurdan küçük parçalar kopartın elinizle açın, ortasına peynir koyup poğaça şeklini verin.
5
Poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin üzerine yumurta sarısını sürün. Dilerseniz pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz.
6
Önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.