Pratik Karnabahar Yemeği
Pratik yemek tarifi arayanlar için bu karnabahar yemeği biçilmiş kaftan. Hem çok hızlı hazırlanıyor hem de çok lezzetli oluyor.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet karnabahar2
1 adet soğan3
1 adet havuç4
1 adet patates5
1 yemek kaşığı salça6
1/2 çay bardağı zeytinyağı7
1,5 tatlı kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
2 su bardağı suTarif
1
Öncelikle karnabahara haşlama işlemi yapmadığımızı belirtmek istiyorum. 30 dakikada yemeğimiz hazır olacak.
2
Soğanı yemeklik doğrayalım. Yarım çay bardağı zeytinyağında soğanı 2-3 dakika kızartalım. Havucu soyup halka şeklinde doğrayalım. Tencereye atalım. 2-3 dakika kavuralım.
3
Salça ekleyip tekrar kavuralım. Patatesi çok ufak olmayacak şekilde küp doğrayıp ekleyelim. Karnabaharı da çok ince olmayacak şekilde doğrayalım ve ekleyelim. Tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
4
Suyunu ilave edip 25-30 dakika kapağı kapalı pişirelim. Sebzeler yumuşadığında ocağı kapatıp yemeğimizi servis edelim. Afiyet olsun.