Pratik Karnabahar Köftesi

Kahvaltı sofralarınızda sürekli aynı şeyleri tüketmekten sıkıldıysanız tam size göre bir tarifimiz var! Pratik karnabahar köftesi tarifi.

dakika

174

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet küçük boy karnabahar

1 adet havuç

3/4 su bardağı un

1 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 kase yoğurt

Karnabahar ve havucu dilimleyerek suda haşlayın.

Çatal ile ezerek püre haline getirin.

Yumurtayı kırın ve unu azar azar ekleyerek karıştırın.

Bir tavada sıvı yağı kızdırın.

Baharatlarını ekleyerek hazır hale getirdiğiniz karışımdan kaşık yardımı ile küçük parçalar alıp, kızgın yağa bırakın.

Köftelerin altını üstünü kızarttıktan sonra peçete koyulmuş bir tabağa alın.

Bir kase yoğurdu çırpın ve nane ekleyerek karıştırın. Köfteleri bu sosa batırarak ya da sosu üzerilerine dökerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

174

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ