Pratik Hızlı Baklava

Pratik Hızlı Baklava

Pratik hızlı baklava tarifi, hazırlardan farksız tadı, çıtır çıtır kıvamıyla favori lezzetiniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
25 adet hazır baklava yufkası
2
300 gram ceviz içi
3
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4
250 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
5
3 su bardağı şeker
6
2,5 su bardağı su
7
3 damla limon suyu

Tarif

1

Şerbeti kaynadıktan sonra  15 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Margarini eritip içine sıvı yağını ekleyerek karıştırıyoruz.

2

Yufkaları tepsi boyutunda kesiyoruz. İlk önce düzgün olan tepsi boyutundaki bir yaprağı tepsimize seriyoruz. Sonra fırça ile her yerine gelecek şekilde yağlıyoruz.

3

Kesik olan  parçaları tek tek yerleştirerek yağlayın. Kesik parçalar tamamen bitince her yerine gelecek şekilde ceviz içi serpin. Sonra düzgün olan parçaları teker teker koyarak yağlayın.

4

Son 5 adet yaprak kalana kadar bu şekilde işleme devam ediyoruz. Tekrar kalan iri çekilmiş cevizi serpip kalan yufkaları da bir tepsiye dizerek yağlıyoruz.

5

Dilediğiniz gibi dilimleyin, kalan yağ karışımını, her yerine gelecek şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde  pişiriyoruz.

6

Pişen baklavayı  fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti kepçe yardımı ile her yerine gelecek şekilde döküyoruz. 30 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle