Pratik Havuç Tatator

Akşam yemeklerinde enfes bir yancı olacak tarifimiz ile tanışın. Pratik havuç tarator tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacaksınız.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet havuç

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

3 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

Havuçların kabuklarını soyuyoruz ve rendeliyoruz.

Sarımsağı ufak ufak kesiyoruz. Tavaya yağı ve sarımsağı koyup sarımsağı biraz kavuruyoruz.

Rendelediğimiz havuçları da tavaya ilave ediyoruz ve 5 dakika kadar havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Pişen havuçları soğuması için bir tabağa alıyoruz.

Yoğurda tuzu ekliyoruz ve suyla hafif açtıktan sonra soğuyan havuçların üzerine döküp karıştırıyoruz.

Arzu edilirse içine ceviz karıştırılabilir. Afiyet olsun.