
Pratik Hamburger Ekmeği
Pratik hamburger ekmeği tarifi, dışarıdan alma geleneğini sona erdirecek pratiklikte ve lezzette. Haydi sizi mutfağa alalım.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt2
1 su bardağı ılık su3
46 gram ayçiçek yağı4
2 adet yumurta5
1 paket instant maya6
2 silme tatlı kaşığı toz şeker7
1 tatlı kaşığı tuz8
5 su bardağı un9
2 yemek kaşığı (tepeleme) susamTarif
1
Hamur için bütün malzemeleri kaba koyup karıştırın ama unu en son, yavaş yavaş ekleyerek koyun ve yoğurmaya başlayın.
2
Gerekirse bir su bardağı un daha ekleyebilirsiniz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak.
3
Üzerini kapatıp 2 saat bekletin. Mayalanan hamuru alın ve biraz daha yoğurun.
4
Hamuru parçalara bölün ve yuvarlak şekil verin. Tepsiye dizin ve üzerini kapatıp bir saat daha bekletin.
5
Üzerine fırçayla su sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.