Pratik Girit Ezme

Standartlarının dışında ama çok lezzetli Girit ezme tarifini kesinlikle deneyin. Peynir sevenler için kolay ve pratik bir meze tarifi geldi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tam yağlı beyaz peynir

3 yemek kaşığı labne peyniri

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/4 demet maydanoz

8 adet ceviz içi

1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

1 çay kaşığı fesleğen

1 çay kaşığı kekik

1-2 damla limon suyu

2 diş sarımsak

Bir kaba peynirler alınır ve iyice ezilir. Üzerine çok ince kıyılmış maydanoz konulur.

Zeytinyağı, sarımsak, toz Antep fıstığı, ceviz ve baharatlar eklenir ve karıştırılır.

Servise hazırdır, afiyet olsun.