Pratik Fırın Sütlaç
Pratik fırın sütlaç tarifi, çay saatlerinde hafif ve enfes bir tatlı arayışında olanlara geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt2
250 gram toz şeker3
2 silme tatlı kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)4
1 adet vanilya5
2 silme tatlı kaşığı pirinç unu6
1 su bardağı pirinçTarif
1
Suyu pirincin üstünü biraz geçecek şekilde ocağa alın.
2
Pirinç suyunu çekmeye başlayınca sütü ve şekeri biraz karıştırıp ocağa alın ve ısınmaya bırakın.
3
Suyunu çeken pirinci, sütün içine aktarın ve birlikte pişmeye bırakın.
4
Bu esnada vanilya, pirinç unu ve nişastayı bir çorba kasesinde şöyle bir harmanlayıp üzerine sütü ilave edip kasede karıştırın ve ocaktaki sütlaca karıştırın.
5
Kıvam almaya başlayınca ocağın altını kapatıp kaselere doldurun. 240 derecelik fırında 10 dakika pişirmek yeterli. Afiyet olsun.