Pratik Fava

Kuru bakla ile yapılan bu tarif, zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirilmiş, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzettir. Kolay hazırlanmasıyla dikkat çeker ve sofralarınıza lezzet katmak için mükemmel bir seçenektir

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı kuru bakla

1 adet soğan

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

3,5 su bardağı sıcak su

1 adet kırmızı soğan

1/2 bağ dereotu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

Soğanı dörde bölüp parçalara ayırın. Tencereye zeytinyağı ekleyip, soğanları kavurun.

Kuru baklayı da yıkayıp kavurun. Tuz, şeker, kuru bakla ve sıcak suyu da koyup yumuşayana kadar pişirin. Su azalmış ve baklalar pişmemişse sıcak su ilave edebilirsiniz.

Baklalar pişince el blenderı ile pürüzsüz hale getirin. Servis tabağına alın.

Üzerine çok küçük doğranmış kırmızı soğan ve dereotu koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle