Pratik Çökertme Kebabı
Tadı ile herkesin çok sevdiği enfes bir tarifimiz var! Pratik çökerme kebabı tarifi için mutfak sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
90
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet orta boy patates2
400 gram kuşbaşı et3
1 adet kuru soğan4
1 çorba kaşığı salça5
2 silme yemek kaşığı sıvı yağ6
3 çorba kaşığı domates salçası7
2 su bardağı su8
1 çorba kaşığı tereyağıTarif
1
Patatesleri ince ince dilimleyip kızartalım.
2
Etimizi istediğimiz şekilde doğrayıp, düdüklü tencerede haşlayalım.
3
Normal tencerede sıvı yağ soğan ve salçayı pişirip, eti ilave edelim. Tencerede pişen etimiz hazır.
4
Derin bir tavaya tereyağı alıp, eritelim. Üzerine salça ilave edip, biraz kavurduktan sonra suyunu koyup kaynatalım.
5
Hepsini birleştirdikten sonra servis edebilirsiniz. Yoğurt çok yakışacaktır. Afiyet olsun.