Pratik Çilek Reçeli
Pratik çilek reçeli tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram çilek2
1 kilogram şeker3
1 adet limonun suyu4
1 çay kaşığı (silme) limon tuzu5
1 çay kaşığı tereyağıTarif
1
Yıkanıp doğranmış çilekler tencereye alınır ve üzerine toz şeker dökülerek 5-6 saat bekletilir.
2
Sulanan çilekler ağzı açık bir şekilde ocağa konulur. Bu esnada üzerlerine tereyağı da eklenir.
3
Kaynara çıktıktan sonra yarım saat pişirilir, ardından limon tuzu ve limon suyu eklenerek 1-2 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
4
Ilınan reçel kavanoza dökülür ve direkt ışık almayan serin bir yerde muhafaza edilir. Arzu ederseniz buzdolabında da saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.