Pratik Brownie Kurabiye

Pratik Brownie Kurabiye

Pratik brownie kurabiye tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye hazırlamaya buyurun. Mutfak sizi bekliyor.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram bitter çikolata (yüzde 60 kakao içeren)
2
2 yemek kaşığı buğday nişastası
3
2 yemek kaşığı tereyağı
4
1 adet yumurta
5
1 çay bardağı un

Tarif

1

Çikolatamızın 200 g’ını ve tereyağını benmari usulü eritip bir kenara soğumaya bırakıyoruz.

2

Kalan 50 g çikolatamızı bıçak ile küçük parçalara ayırıyoruz. Yarısı içine yarısı üzerine gelecek. Sonrasında un, nişastayı bir kapta bir araya getiriyoruz.

3

Çikolata, yağ, yumurtamızı, un, çikolata parçacıklarının çoğunluğunu ve nişasta karışıma ilave edip karıştırıyoruz.

4

Elde ettiğimiz hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. (dondurucu değil)

5

Sonrasında fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye şekil verip, üzerine dilersek çikolata parçaları da serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika boyunca pişiriyoruz.

6

Şekil verirken fırına koyduktan sonra yayılıp büyüyeceklerini de hesaba katmayı unutmayın.

7

İster yanında süt veya kahve ile sıcak sıcak tüketin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle