Pratik Börülce Salatası

Pratik Börülce Salatası

Mevsiminde hazırlanan börülceler enfes bir salata sosuyla birleşiyor sofranıza renk geliyor. Hadi gelin bu enfes şifa deposu tarifin tadını beraber çıkaralım.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram börülce fasulye
2
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3
1/2 adet limon suyu
4
3 diş sarımsak
5
1 çay kaşığı tuz
6
2 litre su
7
2 tatlı kaşığı tuz

Tarif

1

Börülceyi ayıklayıp, yıkayalım. Tencerede tuzlu suda haşlayalım.

2

Haşlanınca sudan çıkarıp buzlu suya alalım. Renginin yeşil kalmasını sağlar.

3

Soğuyunca süzgece alıp, iyice süzülmesini sağlayalım.

4

Salata tabağına alıp, yağlı sarımsaklı limonlu sosunu karıştıralım. Üzerine dökelim.

5

Tüm lezzetlerin birbirine karışması için bir süre bekleyin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle