Portakallı Yer Elması

Kokusu mis, tadı enfes olan portakallı yer elması tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Ellerinize sağlık şimdiden.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilogram yer elması

1 adet orta boy soğan

1 adet orta boy havuç

1 adet orta boy patates

1 adet portakal

1 çay bardağı zeytinyağı

1/2 adet limon

2 adet defne yaprağı

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Yemeklik doğradığımız soğanları zeytinyağı ile kavuralım.

Ardından halka şeklinde doğradığımız havuçları ekleyerek kavurma işlemine devam edelim.

Daha sonra kabuklarını soyduğumuz yer elması ve patatesi ilave edelim.

Ardından limon suyu, portakal suyu, sarımsak, tuz ve karabiberini ekleyip orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun.