Portakallı Tarçınlı Kış Keki

Kışın yapılacak en güzel kek diyebiliriz bu kek için. Karşınızda portakallı tarçınlı kış kek tarifimiz. Bu lezzeti mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 adet portakal kabuğu rendesi

1/2 su bardağı portakal suyu

2 su bardağı un

1 çay bardağı ceviz içi

2 tatlı kaşığı tarçın

1,5 su bardağı portakal suyu

1,5 yemek kaşığı nişasta

1,5 yemek kaşığı toz şeker

Tarif

İlk olarak yumurtayla şekeri 3-4 dakika boyunca köpürüp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemelerimizin hepsini ekleyip karıştırıyoruz En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.

Yağladığınız kek kalıbına kek harcımız dökülüyor. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 40-45 dk pişiriyoruz kürdan veya çatalla kontrol edebilirsiniz.Piştikten sonra ters çevirebiliriz.

Portakal jölesi için portakal suyunu şekeri nişastayı karıştırarak pişirelim kaynayınca altını kapatıp ilk sıcaklığı geçince kekimizin üzerine gezdirerek dökelim. Ve hazır, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle