Portakallı Şekerpare

Portakallı Şekerpare

Portakal aromalı şekerpare bir başka oluyor. En sevilen tatlılardan şekerpareyi bir de böyle deneyin. Portakallı şekerpare karşınızda.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
2
1/2 su bardağı pudra şekeri
3
3 yemek kaşığı (silme) irmik
4
1 adet yumurta
5
2 su bardağı un
6
1 paket vanilya şekeri
7
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
8
3 su bardağı su
9
1,5 su bardağı şeker
10
1/2 adet portakalın suyu
11
5 damla limon suyu
12
12 adet fındık

Tarif

1

Portakallı şekerpare yapımı için öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakmamız gerekiyor. Tencereye su ve şekeri alıp 5 dakika kaynatıyoruz. Sonra portakal suyu ve limonu ekleyip 1 2 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.

2

Hamuru için tereyağımızı ve pudra şekerimizi yoğurma kabımızda karıştırıyoruz. Ardından yumurtamızı ekleyip bir daha karıştırıyoruz. İrmik, kabartma tozu, vanilya şekeri ve unumuzu da ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.

3

Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine fındıklarımızı bastırarak yerleştiriyoruz.

4

180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Sıcak şekerparelerin üstüne soğuk şerbetimizi gezdiriyoruz. Portakallı şekerpare 2-3 saat sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle