Portakallı Şam Kurabiyesi

Portakallı Şam Kurabiyesi

Kurabiye tariflerinden favori olanlarınıza bugün bir yenisini daha ekleyin. Karşınızda nefis mi nefis portakallı şam kurabiyesi.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
2 adet yumurta
3
1 adet yumurta akı
4
1 su bardağı toz şeker
5
1/2 su bardağı sıvı yağ
6
3 yemek kaşığı yoğurt
7
1 adet portakal kabuğu rendesi
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilya
10
5 su bardağı un
11
1 adet yumurta sarısı
12
5-6 adet ceviz içi (iri çekilmiş)

Tarif

1

Derin bir kap içerisine yumurtaları, yoğurt, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı alarak çırpın.

2

Üzerine tereyağını, portakal kabuğu rendesini, unun bir kısmı ve kabartma tozunu alarak hamuru yoğurun.

3

Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayarak fırın tepsisine dizin.

4

Ardından üzerine yumurta sarısı sürelim ve bıçakla kesikler atın.

5

Son olarak üzerlerine ceviz kırığı yerleştirin ve kurabiyeleri önceden ısıttığınız 175 derecede fırında yaklaşık 30  dakika pişmeye bırakın.

6

Pişen kurabiyeleri fırından alın ve sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.