Portakallı Pırasa
Portakallı pırasa tarifi, taze ve doğal lezzetlerle sofralarınıza neşe katarak sağlıklı beslenme yolculuğunuzda harika bir alternatif olabilir. Afiyetler!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı zeytinyağı2
4 adet pırasa3
1 adet soğan4
1 adet havuç5
1 adet portakal6
1 adet limon7
1 tatlı kaşığı kuş üzümü8
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Portakallı pırasa için tencereye zeytinyağını ekleyip doğradığınız soğan ve havucu da üzerine ekleyin.
2
Biraz kavurduktan sonra doğradığınız pırasaları ekleyin. Portakal suyunu, limon suyunu ve üzerini geçecek kadar ilave su ekleyin.
3
İsteğe bağlı kuş üzümünü de ekleyip kısık ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine ekstra zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Portakallı pırasa hazır, afiyet olsun!