Portakallı Pamuk Kek

Portakallı Pamuk Kek

Tam tadında ve kıvamında enfes bir kek tarifimiz var! Portakallı pamuk kek tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
2 su bardağı elenmiş un
4
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5
1 paket vanilin
6
1 paket kabartma tozu
7
1 çay bardağı portakal suyu
8
1 su bardağı rendelenmiş portakal kabuğu
9
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif

1

Yumurta şeker ve vanilin krema kıvamına gelene kadar 5-6 dakika çırpılır.

2

Sonra sıvı yağ portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi eklenir, çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu elenir.

3

Kek harcına ilave edilir ve sönmemesi için spatula veya tel çırpıcı ile karıştırılır.

4

Kek kalıbı tereyağ ile yağlanır her tarafı azar azar unlanır. Kek harcı boşaltılır.

5

Önceden ısıtılmış fırında 180°’de alt üst ayarda 25-30 dakika pişirilir. Kürdan testi yapıldıktan sonra fırın kapatılır.

6

2-3 dakika dinlendikten sonra fırından alınır. İlk sıcağa geçince kalıptan çıkarılır. Soğuyunca isteğe bağlı pudra şekeri serpiştirip servis yapılır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle