Portakallı Köy Kurabiyesi

Portakallı Köy Kurabiyesi

Geçmişten bugüne tarif defterlerinden gelen, nefis kokulu portakallı köy kurabiyesi tarifi burada! Çay saatlerinde bu tarife yer vermeye ne dersiniz?

40
dakika
412
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1,5 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı portakal suyu
5
1 adet portakal kabuğu rendesi
6
1/2 su bardağı yoğurt
7
5 su bardağı un
8
1 çay kaşığı karbonat
9
1 paket kabartma tozu
10
1 adet yumurta sarısı
11
1/2 su bardağı dövülmüş fındık

Tarif

1

Geniş bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyene dek çırpın.

2

Üzerine sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

Üzerine karbonat, kabartma tozunu ekledikten sonra unu da azar azar ilave ederek karışıma güzelce yedirin ve yumuşak, ele yapışan bir hamur elde edin.

4

Ellerinizi yağlayarak hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve hamurları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.

5

Hamurların üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra tam orta kısımlarına bıçakla artı şeklinde iz verin.

6

Son olarak dövülmüş fındık serpiştirin ve 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

7

Pişen kurabiyeleri oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Besin Değerleri

412
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle