Portakallı Kereviz

Tam mevsiminde kereviz yapmak için mutfaktayız. Bu kez portakal sosu ile çok daha lezzetli. Bu zeytinyağlı tarifi mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet havuç

1 adet orta boy kereviz

2 çay bardağı portakal suyu

2 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

Öncelikle 1 adet soğanı ince ince yemeklik doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip kavurun.

Bu arada 1 adet orta boy kerevizi güzelce soyup küp küp doğrayalım. Arzuya göre yapraklarını da ilave edebilirsiniz.

1 adet havucu halka halka doğrayıp kerevizlerin üzerine ilave edin ve 5 dakika güzelce kavurun.

Üzerine 2 çay bardağı portakal suyu, sıcak su ve tuzu ilave edip 35 dakika pişirin. Afiyet olsun!