Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz

Portakallı kereviz tarifi bildiğiniz zeytinyağlı kereviz tariflerinden bir parça farklı, biraz daha aromalı, hafif mayhoş ve sulu sulu, bol C vitaminli.

70
dakika
210
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy kereviz
2
1 adet havuç
3
2 adet orta boy patates
4
1 adet soğan
5
6 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1/2 adet limon
7
1 su bardağı portakal suyu
8
1 su bardağı su
9
1 tatlı kaşığı un
10
1 tatlı kaşığı toz şeker
11
1/2 tatlı kaşığı tuz

Tarif

1

Portakallı kereviz tarifi için kerevizin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kerevizin kararmaması için limon suyun içinde bekletin.  Soğanı yemeklik doğrayın. Havucu da ince ince doğrayıp zeytinyağı eklediğiniz tencere de soğanla birlikte kavurun.

2

Ardından üzerine patatesleri ekleyin.

3

Kerevizleri de ilave ederek bir süre kavurun.

4

Üzerine unu ilave edip karıştırın.

5

Ardından şeker, tuz, portakal suyunu, limon suyunu ve suyu da ekleyin.

6

Son olarak kereviz sapını da tencerenin ortasına koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 25-35 dakika kadar sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

7

Pişen portakallı kereviz yemeğini dinlendikten sonra tabağa alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

210
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle