Portakallı Kereviz

Kış mevsimine yakışan, sağlıklı, hafif ve yapması çok kolay olan bir tarif..

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 tane havuç

1 tane büyük soğan

1 kilo kereviz

1 tane patates

2 tane portakal

1tane küp şeker

Kerevizler güzelce soyulup, yıkanır ve limonlu suda bekletilir

Soğan ve doğranmış havuç zeytinyağında sotelenen.

Sotelenen havuca, küp doğranmış patates ve kerevizler eklenip biraz beraber kavrulur.

1 tane küp şeker ve tuz eklenir.

2 tane portal sıkılır ve suyu ilave edilir. Üzerine 1,5 bardak su eklenir ve pişmeye bırakılır.