Portakallı Ispanak Salatası
Sunumu ve lezzeti mükemmel bir tarif ile karşınızdayız.Şef Umut Tabak’tan portakallı ıspanak salatası tarifi ana yemeklerin yanında sunulur. Ana malzemeleri ıspanak,portakalveturpolan bu salata ballı hardallı sosla zeng…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet portakal (Soyulmuş ve dilimlenmiş)2
100 g bebek ıspanak3
2 adet bebek turp (İnce dilimlenmiş)4
1 adet kırmızı soğan (İnce dilimlenmiş)5
3 g toz tarçın6
15 ml zeytinyağı7
5 g süzme bal8
2 g Dijon hardalı9
6 ml limon suyuTarif
1
Hardal, bal ve limon suyunu bir kaseye alın ve zeytinyağını yavaş yavaş ekleyip bir çırpma teli yardımıyla kıvamlı bir sos elde edin.
2
Son olarak toz tarçını ekleyip karıştırın.
3
Portakal, ıspanak, turp ve kırmızı soğanı servis tabağına dizin ve üzerine sosu ilave ettikten sonra servis edin.