Portakallı İrmik Tatlısı
Kolay yapılması ve hafifliğiyle bilinen irmik tatlısını bu kez meyveli sos eşliğinde hazırlamaya ne dersiniz? Aniden gelen misafirler için kolayca hazırlayabileceğiniz irmik tatlısını, portakal suyu ile aromalandırabili…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Tencerenin içerisine nişasta, portakal suyu ve toz şekeri alarak çırpın.
Tencereyi ocağa alın ve karıştırmaya devam edin.
Kıvam almaya başlayan karışımı ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Bu esnada farklı bir tencereye süt, irmik ve şekeri alarak karıştırın.
İrmikli karışımı ocağa alın ve koyulaşana kadar karıştırın. Kaynamaya başladığında vanilyayı ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
Kaynayan karışımı ocaktan alın. Şekilli kek kalıbının tabanını hafifçe ıslatın.
İrmikli karışımı kalıba dökün ve spatula ile düzeltin.
Üzerine portakallı sosu dökerek düzeltin ve soğumaya bırakın.
Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilen kalıbı büyük servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Afiyet olsun.