Portakallı İrmik Helvası
En nihayetinde herkesin irmik helvası yapmışlığı vardır elbette de portakal aromalısını hiç denediniz mi? Bu halini de çok seveceksiniz.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket irmik2
3 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin3
1/2 su bardağı sıvı yağ4
2-3 adet portakal5
5 su bardağı şeker6
5 su bardağı suTarif
1
Öncelikle şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın ve hafif ateşte kaynamaya bırakın ki irmiğiniz kavrulana kadar şerbetiniz hazır olsun.
2
Daha sonra irmik, tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye alın. Pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurun.
3
İrmiğiniz kavrulduğunda daha önce hazırlanmış olduğumuz kaynamakta olan şerbeti bir kepçe yardımı ile irmiğinize ilave edin ve topaklanmaması için karıştırmaya devam edin.
4
7-8 dakika kadar yavaş ateşte karıştırarak pişirin ve kapağını kapatıp demlenmeye bırakın.