Portakallı İrmik Helvası

Mis kokulu, tam mevsiminde portakallar ile nefis bir portakallı irmik helvası yapıyoruz. Hemen hazır oluyor, çay saatine pek yakışıyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı irmik

2 su bardağı su

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı portakal suyu

1 adet portakalın kabuğu

İrmiği kokusu çıkana kadar tereyağında kavurun.

Kokusu çıkınca portakal kabuğu rendesini koyup biraz daha kavurun.

Portakal suyumuzu da ekleyerek karıştırın.

Ayrı bir yerde sıcak su ve şekerden şerbetimizi hazırlayarak tencereye onu da ilave edin.

Kıvam almaya başlayıp suyunu çekince altını kapatın.

Kapağını da kapatıp dinlenmeye bırakın ve ılıdığında servis edin.

Afiyet olsun!